쥐눈이콩 효능 // 맨날 먹을테다

재잘조잘|2019. 10. 11. 18:47

며칠 전부터 쥐눈이콩 갈은것을 먹고 있는데요! 쥐눈이콩 삶은것을 볶아서 갈아서 가루로 만들어서 요거트를 먹을때나 두유를 먹을 때 함께 섞어서 먹어주고 있어요. 그냥 삶아서 볶는것 까지만 해서 간식 대용으로 야금야금 먹는것도 은근히 맛있지만, 이렇게 갈아두면 언제든 간편하게 섭취를 할 수 있어서 좋더라구요!

 

개인적으로 콩을 워낙 좋아하는 편이라 그냥 볶은걸 통으로 먹어도 상관없는데, 만약 콩을 좋아하지 않지만 쥐눈이콩을 드시고 싶으시다면 곱게 갈아서 요거느, 우유 등에 넣어서 드셔보세요!

 

일반 검은콩보다 좀더 작아서 쥐눈이콩이라고 불린다고 하는데요. 노란 콩이나 일반 검은 콩보다 효능이 더 좋다고해요~ 

 

 

 

 

피부미용

쥐눈이콩은 피부미용에 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다. 쥐눈이콩에 들어있는  비타민 성분이 피부에 생길 수 있는 트러블을 해결을 해주고 활성산소를 제거를 해주기 때문에 피부노화를 막아주며 자외선으로 부터 손상된 피부를 재생하는데 도움이 된다고 하네요!

 

 

성인병예방

콩은 잘못섭취를 하면 성인병을 일으키기도 하지만 적당량을 잘 먹으면 아주 좋은 약이 될 수 있다고 합니다. 쥐눈이콩에는 식이섬유와 비타민성분이 있어서 혈당이 지방이나 간에 쌓이는것을 예방해주고 리놀산이라는 성분이 혈관내 안좋은 콜레스트롤을 몸밖으로 배출을 해주어서 각종 성인병을 예방하는데 도움을 주죠!

 

항암효과

쥐눈이콩 껍질에는 일반 콩에는 들어있지 않은 글리스테인이라고 하는 항암물질이 많이 함유되어있어서 암세포의 생성을 억제 해주고, 또 전이되는것과 암세포가 성장하는것을 막아준다고 합니다.  작은 콩이 항암작용을 도와주는것이죠!

 

 

눈건강

또한 비타민A E 성분이 풍성하게 들어 있어서 자외선으로부터 손상된 눈을 보호할 수 있고, 눈의 피로도를 덜어주고 시력을 보호하고 안구를 건강하게 만들어 준다고 하네요!

 

 

여성 갱년기 완화

이소플라본이라는 성분은 여성호르몬인에스트로겐과같은작용을 일으켜서 여성 갱년기 증상을 완화시켜주는데 도움을 준다고 하는데요.쥐는이 콩에는 이소플라본 성분이 일반 콩보다  5~6배가 많이 포함이되어 있다고해요! 

 

 

 

뇌건강과 모발건강

콩이 모발 건강에 도움이 된다는 사실은 유명한데요, 특히 쥐눈이콩효능이 머리쪽에 좋은효능이 많다고 합니다. 모발건강에 도움이 되는 시스테인이라는 성분이 아주 풍부하게 들어있고 아르기닌성분 또한 모발성장에도 도움을 주어서 탈모예방을 할 수 있다고 하네요!

레시틴이라는 성분또한 풍부하게 들어있어서 뇌신경을 자극, 뇌활동을 활발하게 만들어서 퇴행성질환이나 성장기 어린아이들의 뇌발달에 도움이 된다고 합니다 :)

 

 

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