무화과 효능 먹는법 다양한 음식

무과화 좋아하시나요?!

저는 운이 좋게도 항상 맛있는 무화과만 먹어봐서 그런지 무화과를 꽤 좋아하는 편입니다. 껍질이 연해서 잘 씻어서 껍질째 먹으면 정말 꿀처럼 달달한 무화과!

몇입 먹어버리면 너무 금방 없어져 버려서 슬프기도 한 과일 ㅜ_ㅠ

과일이다보니 주로 샐러드나 파이 같은곳에 많이 이용이 되는데요! 무화과 효능과 더불어 어떤 음식에 함께 어우러지는지 무화과 먹는법, 음식 이미지를 준비해 보았습니다 :)

무화과 효능

>> 기관지염 예방에 좋은 무화과

무화과의 잎은 천연 화학물질로 되어있어서 찻잎을 만들기 아주 좋은 성분이라고 합니다. 무화과 잎사귀를 이용한 차를 마시면 기관지염이나 호흡기 질환 , 천식 등을 예방하거나 완화하는데 도움이 된다고하네요!

>> 황반 변성 예방

눈 안쪽의 망막중심부에 있는 신경조직을 황반이라고 한다고해요. 이 황반은 노폐물이 쌓이면서 망막에 저산소증을 유발하게 되고 자연스럽게 황반부에 변화가 생기면서 시력장애를 얻을 수 있다고 합니다. 무화과를 꾸준히 섭취해 주면 이런 증상을 금방 개선시킬 수 있다고해요!

>> 항산화 효과

무화과에는 각종 비타민과 레스베라트롤 등이 풍부하게 들어있어서 중성지방이나 우리에게 나쁜 콜레스톨이 몸에 흡수되는것을 억제해준다고 합니다!

>> 기억력 증진

가바 라는 성분이 들어있어서 기억력과 학습능력을 향상시키는데 도움이 된다고해요! 공부를 하는 수험생이나 직장인 그리고 치매 예방이 필요한 노인 등 모두에게 좋은 과일이 될 수 있습니다 :)

>> 고혈압 개선

식물성 콜레스테롤과 칼륨, 폴리페놀 등이 함유되어있어서 혈압 조절, 혈관벽에 쌓여있는 유해 산소를 제거해 줄 수 잇다고 합니다. 또한 혈관을 확장시켜서 혈압을 낮추는 효과도 얻을 수 있다고해요!

 

 

과유불급 무화과 부작용

아무리 좋아도, 역시 많이 섭취를하면 부작용이 생기기 마련이죠! 무화과는 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비를 예방해줄 수 있지만, 오히려 너무 많이 섭취를 하게 되면 설사나 복통이 생길 수 있다고 하니, 적당히 드시는것을 권장합니다 :)

무화과 먹는법

무화과는 8월~10월이 제철이라고해요! 정말 상품의 맛좋은 무화과를 먹기 위해서는 직접 영암으로 가는것이 가장 좋다고 하는데요! 잘 익은 무화과를 막 따서 먹으면 정말 꿀맛..! 

저는 올 여름에 마당에 무화과 나무를 심어서 7개 정도 따서 먹었는데, 나무에서 끝까지 익힌 다음 따 먹으니 정말 맛있더라구요!!! 추운 지방에 살아서, 과연 올겨울에 죽지 않고 잘 버틸지 모르겠는데 .. 내년까지 무화과 나무가 잘 살아 남아있길..^^:

무화과는 딱히 먹는법은 따로 없는데, 살살 흐르는 물에 잘 씻어서 껍질까지 몽땅 ~ 드시는것이 좋습니다. 껍질이 매우 연하기 때문에 통째로 드셔도 되는 과일이랍니다!

사진으로 보이듯 무화과는 음료나 쨈, 파이, 샐러드 등 다양한 방법으로 곁들여 먹을 수 있어요. 생김새가 크리스마스와 잘 어울리는 과일인데, 8~10월이 제철이라 좀 아쉽네요 ^^ 요즘 끝물이라 그런가 마트에서 무화과 세일을 많이 하던데, 이따 한번 나가봐야겠네요!

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